お手お頃白ワインをハーブで美味しくする裏技

ローズマリーと白ワインのコンビは最強です

先日スーパーでスペイン産の白ワインが少しお安くなっていたので1本購入しました。セール価格で大体800円位です。ラベルが可愛かったのが決めてだったのですが、家に帰って試しに飲んでみると、お値段のお味で特徴も無く無難なテーブルワインです。流石にこのままでは飲めないなと思い、同じタイミングで買ってきたローズマリーのフレッシュ（ホール）を使ってハーブ酒にすることに決めました。

よく洗ったローズマリーをそのまま瓶に投入

ローズマリーは爽やかな香りのハーブで、香りも強く広く一般的に有名なハーブです。料理ではお肉の臭み消し等で使用することが多いと思います。私もそのつもりでたまたま買ってきていたのですが、今回はワインをバージョンアップするために使うことにしました。

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念願の国産マスクをふるさと納税でゲット！

肌触りも良くて快適な国産マスクに大満足です！

ユニクロがエアリズムの生地で作ったマスクを販売し、夏に使える冷涼しいマスクに脚光が集まっていますが、先日ふるさと納税で滋賀県東近江市に申し込んだ「純粋（滋賀県産）国産マスク」が届きました。その量、なんと360枚！しかも、生産会社のホームページで不織布や耳にかかるゴムの資材の仕入れ先まで公開している会社さんの安心の国産マスクです。最近マスクの供給が安定してきて、ドラッグストアでも買うことが出来るようになってきましたが、その殆どが中国製。中国製が悪いと言っている訳ではないのですが、このコロナ禍で国民の生命を左右するような重要物資を外国（特に政治的思惑が強く作用する国）に依存していることを懸念する私としては、国産マスクを購入することでその需要があることをお伝えする一助になればと思い、この返礼品を選びました。

30枚入りが12箱到着

早速試着してみたところ、ドラッグストアーで販売されている物よりも一回り小さく、私にはジャストサイズで、しかも4層の構造で花粉対策でもバッチリ活躍してくれそうです。普通の商品（3層構造）よりも少し厚手なので、盛夏の時期は少し暑いと感じるかもと言うのが唯一の懸念点ですが、肌触りも良く耳にかける紐とメガネと同時使用でも耳の後ろが痛くならないという素晴らしい出来映えです（肌が弱く肌荒れしがちな私としては肌に優しいのが一番嬉しいです）。見た目も不織布が特殊なのか、キラリと少し光沢のあるマスクで何だか特別感があります（笑）

当然ですが普通のマスクです（笑）

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雨が降る前にバラの花を回収します

ザ・シェパーデス　香しい香りに癒されてます

梅雨入りが発表された関東地方。幸いにもベランダ栽培の我が家のバラ様はまだ雨の直接的被害が出ていないので、一気に2番花の回収を今朝実行しました。今ちょうど二番花で盛りを迎えているのがイングリッシュローズの「ザ・シェパーデス」です。シャロ―カップ咲きの美しいとスッキリした柑橘系の果物を思い起こさせる香りを持つこのバラは雨に花もちの悪さがが唯一の欠点で、雨に打たれると一気に花弁が傷つき見るも無残な姿になります。ということで、今朝早速全部の2番花で蕾以外を回収しました。

大量です。そして香りも素晴らしい！

花瓶がペットボトルというところは目をつぶって頂くとして、雨に打たれる前に花を咲かせていたものを全部回収しました。1番花にも負けない綺麗な花です。

綺麗よりも可愛いイメージのバラです

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バラの花びらでポプリづくりに初挑戦！

超強香品種のバラ様でポプリを作ってみた

私が育てているバラ様の一つにフランス、デルバール社の「ローズ・デ・キャトルヴァン」という超強香品種があります。ベリー系の素晴らしい香りを放つ品種で、甘く官能的な香りはこの品種の特徴でもあります。この香りに魅了されている私は以前よりこの香りを長く楽しむ方法を模索していた結果、今年の1番花で花弁のポプリを作ってみることにしました。初めてのバラのポプリ制作と言うことで、早速実験開始です！

今回使うバラは一輪。雨に打たれて少し花弁が傷んでます・・・（涙）

写真を見て頂くと分かる通り、1輪の花に花弁がギュっと詰まっており、これを解体していく作業は正直かなり大変でした。途中まで花びらの数を数えていたのですが、途中挫折しました。100枚は絶対に越えてました！

全部花びらを解体するとこの分量です！

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ザ・シェパーデスの二番花の開花スタート！

2番花も1番花に負けない豊富な花付きです

ゴールデンウィークに1番花を咲かせたイングリッシュローズの「ザ・シェパーデス」の2番花が咲き始めました。1番花が咲いた時に花柄摘みをかなり浅めに鋏を入れたので、約1か月という短い期間で2番花を咲かせることに成功しました。

2番花の第一号

現在1番花と同じ位の蕾が上がっていて、これから満開になるのが待ち遠しいです。1番花の時はゴールデンウィークで実家に戻っていた時期と少し被ってしまい、綺麗な時期を半分見逃してしまったので、今年のシェパーデス嬢の花は2番花で楽しみたいと思います。

綺麗な蕾が1日経つと・・・

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「アベノマスク」到着。大切に使わせて頂きます

もしもに備えて保管したいと思います

「アベノマスク」と世間では酷い俗称が付いてしまった厚生労働省から支給されるマスクが今週月曜日に届きました。配布が始まってからかなり経つので、すっかりその存在を忘れておりましたが無事に支給を受けることが出来ました。まだ使い捨てのサージカルマスクがあるのですが、有難く頂戴し、いつか必要になる時に備えてしばらく大切に保管したいと思います。

給食当番のマスクを思い出します

一時期マスク不足が深刻な問題でしたが、現在はすぐに買うことが出来るとまではいかないものの、探せばマスクを販売しているお店を見つけることが出来る位まで供給が追い付いてきましたね。とは言え、殆どが中国製なので、国内に製造拠点をある程度確保しておかないと今年の冬等世界規模で再流行した時に品薄状態になるのが見えますね。

3蜜回避のお願いが裏面に記載されてます

そんなに小さくはないけどなぁ

とても小さいと言われていたマスクのサイズですが、ニベアのハンドクリームと同じ大きさでした。顔をすっぽり包み込むサージカルマスクに比べるとかなり小さいですが、口と鼻を覆い咳エチケットとして使うには十分な大きさがあるように感じます。実物を見てみると必要要件を十分に満たしているので、私はこれで十分だと思います。

今月に入ってからも東京ではコロナウイルスがくすぶっているようで、これから2波、3波を繰り返しながらコロナと共存していくのかなと漠然と思っています。私も「完全在宅勤務」から「必要に応じて出社を許可するが基本在宅勤務」となり、今週久しぶりに渋谷のオフィスに行って来ましたが、渋谷の街の人込みは大分戻ってましたね。一日でも早く昔の日常が戻ってくるよう、自分が出来ることはするという方針で対コロナウイルス防疫戦にこれからも臨んでいきたいと思います。厚労省さん、マスク有難うございました！大切にしますね。