カクテルレシピのバイブル「サヴォイカクテルブック」：とりあえず、やるっきゃないでしょ！：SSブログ

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宅飲みを1滴でグレードアップ「アンゴスチ..｜豊饒の海シリーズの初版本か!? ブログトップ

カクテルレシピのバイブル「サヴォイカクテルブック」　[本] [編集]

カクテルレシピが一気に増えてます！

前回のエントリーでも書いたように最近宅飲みにはまっています。はまっていますと書くと不健康な印象ですが、仕事で頑張った日や良い結果が出た日に”自分へのご褒美”の様な感じです。決してアル中ではないのでご安心を（笑）。そんな私に弟が誕生日プレゼントで以前から欲しかった「The SAVOY Cocktail Book」をプレゼントしてくれました。

ペーパーバッグです

このカクテルブックはイギリスロンドンにある高級ホテル「サヴォイホテル」のヘッドバーテンダーを務めたハリー・クラドック氏がまとめて1930年に発行したカクテルレシピ集です。カクテル以外にもワイン等の基礎知識が掲載されているのですが、この本の魅力は何といっても全ページカラーでアルファベット順で掲載されているカクテルのレシピ集です。

お洒落なイラストが沢山載っています

有名どころのレシピは殆ど全部網羅されています。またカクテルにコメントが付けられているものもあり、読み物としても面白いです。同じカクテルでも複数のレシピがあり、自分好みのレシピを探すのも面白いです。カクテルの王様「マティーニ」はレシピが4つ、カクテルの女王「マンハッタン」も4つのレシピが掲載されています。

世界中のバーテンダーさんのバイブルとして今でも多くの人に愛読されている一冊です。そして今回弟がプレゼントしてくれた本は英語版ですが、しっかりと日本語版でも発売されています。レシピ集は単語の羅列なので英語力はそんなに必要としないので、英語に自信がない人でもオリジナル版でも十分かと思いますが、もし日本語でより深く理解したいとという方は日本語版をおススメ致します。お家でカクテルを作って楽しむ方はいつでも見れるようにお酒とセットで置いておくと便利で良いと思います！